突然なんですが、牛乳っていつも冷蔵庫にありますか？？
給食の牛乳も年に3回くらいしか飲まないほどの牛乳興味ない派だったんですよ（笑）
学校のは少しぬるいので臭みがあったのもあり…
もともとお腹弱いのもあったりで…
で、子供が卒乳を機にやたらと牛乳を飲むようになり
久々に冷蔵庫に牛乳が毎回ある状態になりました。
牛乳に久々に興味を持って色々みてみると、長期保存牛乳ってあるんですね〜
常温保存可能牛乳とか、ロングライフ（LL）牛乳とか言われているようです。
コストコにもみどり牛乳のものが売っていたし、台湾スーパーでも各種メーカーそれぞれ出しているようです。
ロングライフのナゾ
✔︎生乳１００%使用
✔︎成分も全く同じ
✔︎無添加
✔︎超高温瞬間滅菌
✔︎常温保存９ヶ月
中国語では、「保久乳」で売られています。
バラ売りよりは６こパック売りが多いかな。
今回購入したのは２００㎖サイズが６p入って８５元。
一般的な牛乳と同じような値段です。
お腹とか壊さないの？
生乳１００%使用なのに常温OKってどういうこと？って感じですよね。
滅菌処理の技術と保存パックの構造、無菌状態で梱包されるから常温でもいけるそうです。
飲んでみた！
ちょうど隔離で牛乳切れてる時があったので、”なんかの時のために”で買っておいた長期保存牛乳を飲んでみました〜！
・色は普通の牛乳と全く同じ
・開けた時の牛乳の香りはあんまりしない
・独特の匂いもない
息子くんも普通にガブガブ飲んでたので、特に味がおちているとかもなく、普通の牛乳と大差ないようでした。
こんな使い方できそう
台湾では牛乳は卵に並んで高級品…（笑）
街のドリンクスタンドでもタピオカミルクティーとかであの安さで買えるのはミルクパウダーを使っているからですね〜
新鮮な牛乳を使っているドリンクは必ず「鮮奶」とメニューに書いてあります！
台湾は、スーパーでも小さなお店でもとにかくウーバーや外送サービスが充実してるのでそこまで保存乳に頼ることはないかもしれません。
でも、お出かけの時とか旅行に行くとか、隔離の時とか？
これから飛行機に乗る（子供用でセキュリティ通れるならの話…）とか、そんなタイミングで１本持っておくと便利かな〜と思いました。
飲んでみたけど、今でもほんとに腐らないのなんでって不思議でたまらん。
