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豆乳xバナナだけでプリン|息子くん爆食べ!離乳食おやつにも♡簡単でパパも作れた!

もうずっと雨ですね〜
台湾は頼みの綱だった親子館も休館期間が1ヶ月も伸びてしまって、遊び場がなく。
かといってコロナで集まってワイワイできる感じでもなく。

そうなると、お家でいろんな料理に走るしかない!ってことで、

美味しいバナナx豆乳天国の台湾にぴったりじゃない?!

離乳食のおやつにもできるバナナプリンを作ってみました!
参考にさせていただいたのは、
yukapさんのレシピ

 

簡単なので旦那さんが作る!と燃えて作ってくれました〜(笑)

✔︎バナナと豆乳のみで子供にも安心
✔︎材料が台湾で手に入りやすいもの
✔︎作るの簡単

最高です!

動画では、牛乳パックで作ってますが、小さめの容器がなかったので
我が家はリッチェルの楽わけトレーでお試し。

子供のおやつにもピッタリで、バナナの自然な甘さで無糖豆乳の豆っぽさもマイルドになるし、1歳の息子くんも爆食べでした!

 

用意するもの

・バナナ
・豆乳、牛乳、アーモンドミルクなど

同じ重量(g)で作ります。
今回はアーモンドミルクと豆乳をそれぞれ100gづつ味を変えてみました!

バナナの繊維が残った状態だったので、見栄えにそのまま反映って感じですが、
味が美味しいから大丈夫!(笑)

左がアーモンドミルク、右が豆乳
見た目には大差ないけど、アーモンドミルクの方がサラッとして既に固まる気配なし(笑)
リッチェルのわけわけトレーで作ったので、それぞれ7つ分できました。

子供のおやつ用には豆乳の方を。
いい硬さになってくれるので、子供がスプーンで食べてもよれなくて結構いい感じ♡


 

アーモンドミルクは、固まらなかったのでアイスに。
そのまま飲むのは実は苦手なのですが、バナナで味もマイルドに。

色よ…(笑)
美味しくいただきました♡

 

美味しいバナナが手に入る台湾にぴったりのスイーツですね〜
ぜひやってみてくださいね!

 

 

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